Millésimes en cours : on fait le point !

Chaque année à son caractère, ses défis, ses surprises. Voici un petit tour d’horizon des derniers millésimes que vous (re)trouverez bientôt dans vos verres.

2019 – Grandiose. Des vins riches, profonds, avec de belles acidités taillées pour la garde. Une année qui laisse une empreinte inoubliable. Plus que quelques références disponibles !

2020 – Dans la lignée des grands millésimes ! De l’équilibre, de la concentration, et un potentiel de vieillissement qui s’annonce prometteur.

2021 – Un millésime froid, frais, vif, avec des profils gastronomiques ciselés. Beaucoup de tension : ce sont des vins en devenir .

2022 – Surprise ! Derrière son apparente accessibilité, il dévoile une belle complexité. Un très grand millésime à Riesling avec beaucoup de parfum et de caractère !

2023 – encore discret, un millésime prometteur qui a besoin de temps pour se dévoiler…

Pendant que 2024 poursuit son élevage en foudres et barriques, une cuvée est déjà sur le devant de la scène … Notre Auxerrois « Vieilles Vignes » 2024 : Son équilibre est remarquable !