Les accords mets-vins : nos recettes
Pour vous permettre de réaliser un repas parfait de A à Z, Jean-Baptiste Adam vous propose des recettes réalisées par de grands chefs locaux ainsi que le vin d'accompagnement conseillé.
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Tagliatelles aux girollesNous partageons avec vous cette recette de saison : des tagliatelles aux girolles. Elles s'accorderont à merveille avec notre Pinot Gris Letzenberg...
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Abricots rôtis au miel et glace vanilleC'est la pleine saison des abricots !
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Tian de légumes à la provençaleLa saison des barbecues est officiellement lancée !
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Risotto aux asperges vertesVoici un accord met-vin de saison ! Pour accompagner votre risotto aux asperges vertes, rien de mieux que notre Pinot Blanc "Les Natures" 2019.
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Beignets de Carnaval : KésalaNotre Muscat Bulles accompagnera à merveille vos gourmandises de Carnaval. Découvrez notre recette de Késala, ces petits beignets alsaciens.
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Pizza au fromage, tomates cerise et origanVivez la Dolce Vita avec notre Pinot Noir "Les Natures" 2018 ! Idéal accompagné d'une pizza maison au fromage, tomates cerise et origan.