Les accords mets-vins : nos recettes
Pour vous permettre de réaliser un repas parfait de A à Z, Jean-Baptiste Adam vous propose des recettes réalisées par de grands chefs locaux ainsi que le vin d'accompagnement conseillé.
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Accords printaniers : le Muscat à l'honneur !Découvrez notre suggestion d’accords autour du Muscat, cépage printanier par excellence. -
Menu Pascal : les vins pour accompagner votre repas de PâquesPâques approche à grands pas… Découvrez notre idée de menu Pascal. -
Nouvel an chinois : quels vins pour accompagner votre repas ?Célébrez le Nouvel An chinois sous le signe du dragon ! Synonyme de chance, de passion et de prospérité. -
Les spaetzlesCes petites nouilles aux oeufs alsaciennes délicieusement gourmandes feront sensation aux côtés de notre Pinot Gris “Les Natures” 2022. -
Tarte aux quetschesL’Alsace se met à table avec… une délicieuse tarte aux quetsches accompagnée de notre Gewurztraminer Grand Cru Kaefferkopf. -
GrumbeerekiechleLes galettes de pommes de terre, aussi appelée Grumbeerekiechle : voici un autre classique de la cuisine alsacienne.